这几天轻食，没什么胃口，就想着吃些口味重点但不影响减肥的饭食，这道番茄酸汤龙利鱼就很不错
By 食色食味
用料
- 龙利鱼 一条
- 生姜片 4片
- 蒜 5瓣
- 白胡椒粉 少许
- 盐 3g
- 番茄 2个
- 金针菇 200g
- 黄瓜 半根
- 黄酒 少许
- 白醋 3勺
- 自制蒜蓉辣酱 1勺
- 自制辣椒油 1勺
做法步骤
1、龙利鱼洗净切块，放料酒，姜丝，盐，胡椒粉腌制15分钟
2、番茄切小块，不喜欢番茄皮子的可以用开水烫下剥掉哈
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