近日，水产行业又发生了一件大喜事儿！远海梭子蟹（兰花蟹）养殖推介与研讨会在浙江申宁波市象山县召开，很多行业人士以及养殖户都通过各个渠道参与了讨论。
据悉，兰花蟹，又叫做花蟹、蓝花蟹等，是一种远海梭子蟹，分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海，属于暖水型蟹类。它们凭借着肉质的鲜甜丰满，在餐桌上占得一席之位，深受广大食客喜欢，有着广阔的市场前景。
“兰花蟹肉质丝短柔绵，味如瑶柱，含有丰富的蛋白质、营养元素等，对人体有很好的滋补养生作用。但是，由于缺乏种苗和养殖技术，以前主要靠自然捕捞，产量很不稳定，价格波动也比较大。”
根据专家介绍，兰花蟹目前已经实现了工厂化规模育苗、池塘养殖双突破，试点养殖效果也比较棒，去年试养时期，亩产可达60公斤，亩均养殖效益可达7000元，让很多养殖户“眼红”。
目前，兰花蟹已经可以采用虾蟹贝混养的方式来进行养殖。在外海塘盐度、水质、温度及生态环境等不可控因素较多的地方，已经成功试养。
根据数据显示，4个月的养殖期，‘兰花蟹’平均重量在175克以上，预计亩产达60千克，可以说，未来的养殖前景，也是相当不错！
据悉，兰花蟹在市面上拥有诸多的优点，不仅具有天然的抗病性，育苗和养殖阶段的成活率较高，而且市场广阔、流通性运输也非常方便！150公斤捆扎状态下的兰花蟹，在28平方米的水泥池中暂养2个月的存活率在98%以上。
未来，相信新的风口，正在诞生！
