河蟹养殖一直以来是我国水产养殖业的重要经济支撑之一，经过多年的发展，目前已基本形成完成的养殖产业链模式，其养殖面积、产量、产值和贸易都在逐年稳步增长。但由于养殖户的不断融入，河蟹养殖的竞争形势也十分严峻，就目前的产业现在而言可谓是不容乐观，各地养殖技术不平衡，在加上现在养殖河蟹的条件要求越来越高，使之河蟹的养殖效益波动区间较大。
河蟹养殖产业现状分析
1、产业现状
当前我国的河蟹养殖面积大概在1000万亩左右，养殖产量可达80万吨左右，年产值同样可高达550亿元，可以说河蟹是我国水产行业的主力军之一。虽说我国在河蟹的科学养殖上已然取得非凡的成绩，但仍然存在河蟹品种杂质严重、养殖品种单一以及经营体系混乱等问题，总体而言，我国的河蟹产业现状还缺乏特色的生态养蟹理论和技术体系的支撑。
2、养殖现状
据统计，2019年全国的河蟹养殖产量平均亩产基本在75千克左右，有的地方亩产能达到200千克，养殖效益平均1200元/亩，但总体参差不齐，地区性分化严重。
河蟹养殖的条件
1、水域条件
水域是养殖河蟹最为基本的条件，没有良好的水域环境的支撑就无法创造经济效益。对于河蟹养殖而言，我们需要注意的水域条件有很多，包括水域位置、水域温度、PH值、水质是否清晰、光照是否充足、水草的多少等等。我们应该时刻遵循不同品种河蟹的生长习性，来为其创造有利的水域条件。
2、苗种条件
首先需要确保苗种的质量上乘，可以进行长时间的运输保管，成活率的保障是极为关键的因素，而挑选苗种就成为了一项技术活，稍有不慎就会导致死亡。我们在购买苗种时要尽量放养要选择那些肢体健全，体质健壮，无病无伤的品种。如果购进的蟹种运输时间较长，应在水中浸泡2—3分种，取出10分钟后，再放入水中浸泡2—3分钟，再取出平放，如此反复2次，再放入养殖池。
3、防护条件
河蟹天性好动，为了避免河蟹逃跑，可以在养蟹池的周围用特制的加厚塑料薄膜形成加固防护墙，此方法投资小且效果明显。而在捕捞期，要尽量赶在重阳节前后，防治河蟹生殖洄游的逃逸。
4、管理条件
管理条件即使养殖过程中的专业技术和注意事项的浓缩，管理的内容也覆盖整个河蟹的生长期，包括饲料的喂养、水质水温的调节、病害的预防、收获期的管理等等。其中饲料方面，河蟹的前期饲料投饵以青、粗、精为主，后期投铒以精、粗、青为主。注意饲料投放量要适中，且应该增加饲料的品种来增加河蟹的营养。
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