三鲜米粉的汤底配方,米粉清汤底料配方

在老表的米粉店，主要卖三鲜粉，酸辣粉，牛腩粉，青菜粉，兼菅饭，粥品等，在三鲜粉深受食客喜爰，现把广西特色三鲜粉做法介绍如下，先关注一下点个赞哎，继续看下去，就会收获干货满满的，如有兴趣也可以亲自试试：

1首先三鲜粉材料：

有猪肝，瘦肉，粉肠（猪小肠），其汤水，卤水，沙河粉都相同，而配菜则各不相同，加上时令蔬菜。

具体准备材料如下：米粉，猪肝，瘦肉。粉肠，鹌鹑蛋，姜丝，葱花。按每天用量去市场采购。