家乡特有料理之一~操作简单,一锅端的食谱~自己煮的虽然不一定适合大众口味,但用料充足,吃起来超级带感~有时间可以做起来~
By 家有小神兽
用料
- 河粉 1斤
- 豆豉 适量
- 蒜蓉 四颗
- 番茄 2个
- 酸笋 一小碗
- 猪肉 3两
- 猪肝 一小半
- 猪小肠 一根
- 姜 5片
- 料酒 1勺
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 青菜 一小把
- 老干妈 2勺
- 盐、油 适量
做法步骤
1、准备好食材:肉类切好放姜、料酒、盐油、淀粉腌制;酸笋炒干水份备用;西红柿、蒜瓣切丁。
2、锅中热油,放入蒜蓉炒香,再放老干妈和豆豉煸炒出香味。
家乡特有料理之一~操作简单,一锅端的食谱~自己煮的虽然不一定适合大众口味,但用料充足,吃起来超级带感~有时间可以做起来~
By 家有小神兽
1、准备好食材:肉类切好放姜、料酒、盐油、淀粉腌制;酸笋炒干水份备用;西红柿、蒜瓣切丁。
2、锅中热油,放入蒜蓉炒香,再放老干妈和豆豉煸炒出香味。
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