东北人应该都知道油豆这种豆角吧！ 油豆好吃无筋，入锅软烂。不过这个豆角并不是哪里都有种植，我们在国外就更吃不到了。 可是，这一切怎么能阻止我们吃货的心和对美好生活的向往呢！ 于是乎，我们在花园里面开设出一片菜地，自己种植很多果蔬，包括油豆。 夏天吃不完的豆角可以速冻，慢慢吃。 自己种的有机蔬菜，营养健康又美味！ 今天要介绍的就是东北人都知道的--- “速冻豆角炖土豆”
By 美食魔力转圈圈
用料
- 油豆 1斤半
- 土豆 2-4个
- 大蒜头 2瓣
- 美极鲜酱油 适量
- 豆瓣酱 1大勺
- 十三香 半勺
- 油 适量
- 味素 可选
- 盐 可选
- 小苏打 1-2克
做法步骤
1、这种叫做“兔子翻白眼”
2、肉厚多汁，无筋还不柴。有豆
