夏天就是吃南瓜的季节，无论是瓜苗，瓜花，还是南瓜，都很好吃，营养价值高！老少皆宜！在乡下，都喜欢瓜苗配点瓜花一起煮，不仅颜值高，而且味道甜美，很受欢迎哦！
By 约会食光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜苗瓜花 500g
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 筒骨汤 1碗
- 蒜米 三瓣
做法步骤
1、南瓜苗和瓜花掰好，清洗干净
2、锅里加入一碗骨头汤（没有骨头汤加入清水也可以），加入蒜米，花生油，烧开
3、倒入洗好的青菜
4、翻炒3分钟左右即可出锅
5、煮好的南瓜苗很清甜
小贴士
1.南瓜苗一定要选嫩的，撕干净瓜藤； 2.清洗瓜苗的时候，最好用力抓几下，煮出来的口感比较好！ 3.全程大火，煮出来的瓜苗才会翠绿翠绿的！很爽口！
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