大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
众所周知，排骨炖土豆不是什么名贵的菜，同样也不比什么炖鸡鸭鹅肉营养多，不过，这道没什么特点的排骨炖土豆，你自己试着做过吗？如果没有，请跟着我一起来吧，话不多说，我们开始操作。
第一步：准备食材
１．猪排骨一块，剁成块，放入盆中加入清水浸泡。
２．土豆一个，削去外皮，切成块，放入盆中加入清水浸泡（加入清水浸泡，防止土豆块氧化变黑）。
３．生姜切成姜片，大葱白切成大段，香菜随便切上几刀。
第二步：准备大料
１．八角４个，香叶两片，放入准备好的小盆中。
