干锅香辣土豆虾最正宗的做法,土豆干锅香辣虾的正确做法

我其实还是蛮喜欢重口味的菜菜的，但是各种海鲜类比较新鲜的食材，一般喜欢直接白灼或清蒸的比较多，偶尔来一次重口味也不错，麻辣鲜香下酒下饭都不错。

By 眉儿美食

用料

• 鲜虾 约350克
• 土豆 1个
• 圆葱 少许
• 杭椒 几个
• 郫县豆瓣酱 1.5汤匙
• 生抽 1汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 花椒粒 少许
• 白糖 少许

做法步骤

1、杭椒、圆葱清洗后切小块。

2、鲜虾剪去虾须，用牙签挑去虾线，清洗干净。