By 想学烹饪的小蔡蔡
用料
- 羊肉片 500克
- 洋葱 一个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、水中加花椒姜片蒜和料酒,煮肉去腥
2、切好辣椒洋葱备用
3、捞出羊肉片,起锅烧油放姜和蒜末
4、翻炒加入盐和酱油
5、出锅
小贴士
羊肉比较容易膻,要加料酒和姜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 想学烹饪的小蔡蔡
1、水中加花椒姜片蒜和料酒,煮肉去腥
2、切好辣椒洋葱备用
3、捞出羊肉片,起锅烧油放姜和蒜末
4、翻炒加入盐和酱油
5、出锅
羊肉比较容易膻,要加料酒和姜
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