香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-20 08:50:37

超市方便面大扫货,为何香菇炖鸡面却不受待见?3个原因很现实

福建来台风了,这几天又是台风又是暴雨又是疫情,台风暴雨一来,整个城市到处都是内涝,小区里面都成了水塘,现在的房地产开发商为了节省成本多赚钱,排水系统更是随便弄一下,导致暴雨一来,车库里面的汽车都要遭殃。

台风暴雨加上疫情,让超市的生意火到爆,很多人前往超市采购食物,原本放在货架上被认为是“不健康”食品的方便面更是遭到了消费者的大扫货,方便面再次火爆了。

香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式(1)

超市货架上的方便面都被抢购一空,但是在另外一个货架上却出现了截然不同的场景,一排排绿色的包装引入眼球,走进一看原来是香菇炖鸡面,难怪在暴雨台风之下,也没有人愿意购买。

为何其他的方便面都被大家抢购一空,唯独香菇炖鸡面却被嫌弃了呢?这背后其实有3个非常现实的原因。

香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式(2)

第一,口味难以服众

为何香菇炖鸡面不受消费者待见?最主要的一点那自然是口味问题。

香菇炖鸡面的口感到底如何?我买了一桶品尝了一下,结果吃完之后,心里便有了这个想法:“以后再也不想吃了!”

这个方便面的口味非常怪,气味让人感到有点难闻,品尝一口后,说清淡又不清淡,说重口味也不是,总之让你品尝之后有种吃“黑暗料理”的感觉。

这样的口味很显然是难以服众的,身边的朋友都表示,看到这个包装和名字顿时就不想买了。

香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式(3)

第二,非主流产品

香菇炖鸡面属于小众产品,据说当初研发这个口味的时候是因为东北等地的人喜欢吃小鸡炖蘑菇这道菜品,于是按照这个菜品口味研发出了这款方便面。

本来想着会大卖,结果没想到推出市场后,除了在东北地区有一点销量之外,在全国其他地方,人们都不受待见,遭到大家的嫌弃。

香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式(4)

人们的口味千差万别,喜欢吃香菇炖鸡面的人确实是有,但是很少,相对于香辣牛肉面,老坛酸菜面的巨大消费市场而言根本就不是一个级别的。

特别是在南方地区,广东人虽然喜欢喝鸡汤,但是他们对香菇炖鸡面也依然是不受待见,对于广东人而言,吃香菇炖鸡面还不如吃一碗肠粉。

这个非主流产品,属于小众市场,喜欢的人自然不多,所以当台风暴雨疫情来临时,其他方便面都被大家抢购一空,只剩这个很少人吃的香菇炖鸡面。

第三,竞争激烈

如今方便面市场竞争也是非常激烈,口味更是众多,不仅仅诞生了香菇炖鸡面,更是有番茄面,藤椒味,剁椒味,卤肉味,酱香味等各种味型,在这些新型的味型面前,香菇炖鸡面显得更加不合群。

香菇炖鸡面为什么被人嫌弃,香菇炖鸡面的正确打开方式(5)

除了口味之外,其他产品也在挤压方便面的市场,比如火爆的螺蛳粉,自热酸辣粉,自热方便面,自热火锅等各种新型产品。

在这样激烈竞争的市场面前,香菇炖鸡面逐渐成为了方便面厂商的“弃子”,销量不好,厂家自然不愿意花费精力去升级口味,更没有动力为了这款方便面去重新请人研发。

以上三个现实原因便是香菇炖鸡面在如今的市场上不受待见的真实原因。

你吃过这个方便面吗?感觉如何呢?

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