本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:巴伐利亚南大王
如果说有什么调料,能让普通食物化腐朽为神奇,我想那一定非拌饭酱莫属了,尤其是辣椒酱!堪称万金油式调味酱。
煮面/焖米饭/水煮菜/蘸馒头...随便挖两勺辣椒酱铺上,就能直接开炫!
除此以外,我还买过超多美味的拌饭酱,如鸭咸蛋黄酱、黄豆酱、海胆酱、牛肉酱、虾酱、花生酱等等,全部都能为简单的一餐注入灵魂。
不过咱们在对这些酱料上头的同时,也一定也要关注它的热量和钠含量。很多酱料之所以好吃,就是因为放太太太多盐了。
比如上图两款网红辣椒酱的钠含量对比,能差出一倍多!是不是很夸张?!
世界卫生组织WHO的建议是,人均每日盐摄入量不超过5g,大约为2000毫克钠。这要咔咔两大勺下去,一整天都不用再吃盐了。
所以咱们在购买前一定要看清成分表,尽量选一些无香精色素、低卡又相对低钠的酱料。
本篇要为大家推荐的,就是以此为标准,它们除了在热量或钠含量上有优势,味道也都足够正宗、好吃!并且辣口咸口甜口的都有,大家可以放心参考!
一、辣口酱料推荐①新疆雪莲辣椒丝