周三的活动是孩子们最喜欢的——制作乌米饭团和八宝南烛奶茶。
蒸得香喷喷的乌米饭上桌了,只是闻着就有口水在口腔中不断分泌。孩子们强忍着馋劲儿,用模具制作饭团。先把乌米饭压进模具里,压紧实,等形状固定后再脱模。很快,一朵朵樱花形状的乌米饭团绽放在盘子上,真是色香味俱全!
制作八宝南烛奶茶是第一次尝试,杭白菊、西米、桂圆、红枣、红豆、薏米、花生仁,再加上乌米饭粒,冲上大红袍,倒入热牛奶,撒点糖,搅拌搅拌,就成了一杯香甜可口的奶茶啦。吸溜,一口奶茶里含着各种小料,嚼吧嚼吧,真是太好喝了!
孩子们吃一口乌米饭团,喝一口南烛奶茶,幸福得眯起了眼。
本周四,永正孩子们还会将自己亲手制作的饭团和奶茶送往社区,将这份劳动的幸福快乐分享给更多的人。
本周五,学校还安排了乌米饭课程劳动周的作品汇展和表彰,不知有多少孩子会在品尝劳动喜悦之余获得劳动的奖励呢。
杭州市永正实验学校的乌米饭课程节已经是第四个年头,今年活动是以劳动周的方式,丰富劳动体验,拓展孩子们参与的深度与广度,以寓教于乐的形式培养他们的实践操作能力和与团队合作的能力,并进一步增强对优秀传统文化的认同,促进文化传承。