1. 将大米洗净(提前浸泡半小时)
2. 将红薯洗净去皮,切小块备用(头尖颜色一致的红薯比较新鲜且更甜)
3. 将板栗洗净,先用剪刀划开一个口子,再放入沸水中浸泡半小时,就很容易去掉壳和皮,然后切碎
4. 将大米放入锅中煮开,转小火,再加入红薯和板栗煮至浓稠即可关火
5. 如果家里有电饭煲的,可以把所有食材一次放入,按下煮粥键即可
板栗山药粥(8个月宝宝)
食材:山药、板栗、大米
1. 将山药洗净去皮,切小块(给山药去皮时记得先把手抹点醋,这样手不会痒)
2. 将板栗洗净,先用剪刀划开一个口子,再放入沸水中浸泡半小时,就很容易去掉壳和皮,然后切碎
3. 开火起锅,锅中加入大米和清水煮沸,再加入山药和板栗熬煮至浓稠即可关火(1岁以上宝宝可以加入适当的盐调味)
4. 煮粥的水一定要一次加到位,不然后面加水的话会影响粥的口感哦
奶香紫薯板栗粥(8个月宝宝)
食材:紫薯、板栗、大米、牛奶