苦荞干面怎么煮才好吃,苦荞面做成面条怎么才比较软

3、豇豆角有点老，提前焯水1分钟。

4、把饧好的面团移到案板上，揉光滑。

5、擀成半公分厚的圆片。

6、切成1公分左右的小丁丁。