准备干辣椒几个,剪成段。
3.下面调一个凉拌汁
准备一个碗,放入一勺食盐,一勺鸡精,生抽5克,陈醋10克,再淋入一点芝麻香油,搅拌均匀。
凉拌汁根据自己的口味来调,加辣椒油、麻椒油都可以。
把凉拌汁均匀浇在黄瓜上面,再放上蒜末和辣椒段。
锅内烧油,油温七成热时起锅,把热油浇在干辣椒和蒜末上面,激出香味即可。
准备干辣椒几个,剪成段。
3.下面调一个凉拌汁
准备一个碗,放入一勺食盐,一勺鸡精,生抽5克,陈醋10克,再淋入一点芝麻香油,搅拌均匀。
凉拌汁根据自己的口味来调,加辣椒油、麻椒油都可以。
把凉拌汁均匀浇在黄瓜上面,再放上蒜末和辣椒段。
锅内烧油,油温七成热时起锅,把热油浇在干辣椒和蒜末上面,激出香味即可。
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