做法:
1、玉米切小块、土豆切小块用水浸泡出淀粉,番茄去皮切小块,排骨斩小块,冷水下锅,加入姜片和大葱、1勺料酒,焯去血水,捞出洗净。
2、锅中放少许油,放葱姜爆香。
3、加入排骨翻炒。
4、放入番茄和番茄炒出汁,加入1勺生抽,1勺蚝油调味炒匀。
做法:
1、玉米切小块、土豆切小块用水浸泡出淀粉,番茄去皮切小块,排骨斩小块,冷水下锅,加入姜片和大葱、1勺料酒,焯去血水,捞出洗净。
2、锅中放少许油,放葱姜爆香。
3、加入排骨翻炒。
4、放入番茄和番茄炒出汁,加入1勺生抽,1勺蚝油调味炒匀。
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