5.五花肉煮至9成熟就可以捞起备用。
6.将五花肉切片,厚度大致相当于筷子头的厚度。
7.将切好的五花肉装入盆,放入适量生抽、红酱油搅拌均匀。拌匀以后闷一段时间,最后才装碗。
8.将芽菜、生姜、葱、泡椒、切碎的豆鼓放入油锅中煸炒出香味。
5.五花肉煮至9成熟就可以捞起备用。
6.将五花肉切片,厚度大致相当于筷子头的厚度。
7.将切好的五花肉装入盆,放入适量生抽、红酱油搅拌均匀。拌匀以后闷一段时间,最后才装碗。
8.将芽菜、生姜、葱、泡椒、切碎的豆鼓放入油锅中煸炒出香味。
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