舌尖3开播,把乐山小吃在成都美食江湖的地位又巩固了不少,钵钵鸡、豆腐脑、油炸串串……让人越加深爱。
原本端午要切乐山撒欢的团长,因事耽搁,心心念念的油炸串串又没qia成。
最近肚里馋虫更是作怪,偏要喊乐山朋友安利几家成都比较正宗的油炸。有新开的、有百吃不厌的、有团长私藏很久的,挨个切打卡。
尖,把最近个人常吃的3家整理给你们。
1 | ins风的油炸串串店,素菜过捡、荤菜过点
它家一定是成都最最不像油炸的油炸串串店。从外面经过,乍眼一看很容易让人误以为是个网红咖啡店。
图@swyzcc
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坐标在川大的小北门外头,出门右拐就到。
环境主打清新简单的ins风,里面还有一整面的绿叶手绘墙,夏天家看到特别清爽,这种“情境”下吃串串,反而能降火不少。
少了油炸串串该有的油腻以及烟火气息。
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下午四点开始营业,莫早来扑空了。