**1. 朱顺兴油酥点**:
这是一家具有悠久历史的老店,其惠山油酥堪称一绝。那层层酥脆的外皮,包裹着香甜浓郁的馅料,每一口都让人陶醉在传统的美味之中。
**2. 忆秦园**:
拥有 265 年历史的忆秦园,因上过《舌尖上的中国》而声名远扬。他们家的蟹粉小笼是绝对的招牌美食,薄而透明的皮,包裹着鲜美的蟹粉和多汁的肉馅,轻轻咬上一口,汤汁四溢,蟹香扑鼻。
**3. 拱北楼**:
153 年的老店承载着无锡人的美食记忆。肴面和小笼馒头是这里的主打,面条劲道爽滑,配上鲜美的汤汁和丰富的浇头,让人回味无穷。小笼馒头则是皮薄馅大,汤汁鲜美浓郁。
**4. 聚丰园饭店**:
这家 149 年的老店以响油鳝糊和四喜面筋等招牌菜闻名。响油鳝糊,鳝丝鲜嫩,油香四溢;四喜面筋口感丰富,味道醇厚。
**5. 真正老陆稿荐**:
145 年的历史沉淀,让其酱排骨成为无锡美食的代表之一。排骨色泽红亮,肉质酥烂,甜咸适中,独特的风味让人欲罢不能。
**6. 皇亭美食城**:
140 年的老店,糖芋头和玉兰饼深受食客喜爱。糖芋头煮得软糯香甜,入口即化;玉兰饼外皮酥脆,内馅多汁。
**7. 王裕兴肉庄**:
历经 117 年的老店,各种肉骨头是其特色。肉质鲜嫩,香气扑鼻,无论是直接啃食还是搭配其他食材烹饪,都别有一番风味。
**8. 王兴记**:
103 年的老店,无锡小笼和馄饨是其招牌。小笼包的汤汁鲜美,馄饨的馅料丰富,味道正宗,吸引着众多游客和本地居民。
**9. 状元楼**:
97 年的老店,梁溪脆鳝和口水鸡是这里的明星菜品。梁溪脆鳝炸得酥脆可口,口水鸡则是麻辣鲜香,让人食欲大增。
**10. 三凤桥肉庄**:
89 年的老店,无锡酱排骨更是家喻户晓。其独特的制作工艺和风味,使得排骨入口即化,香味浓郁持久。
**11. 横云饭店**:
这家 82 年的老店位于太湖鼋头渚风景区内,凭借着太湖云块鱼和糖醋活鲤鱼等特色菜肴吸引着游客。太湖云块鱼肉质鲜嫩,糖醋活鲤鱼酸甜可口,造型独特。
**12. 无锡小笼馒头**:
众多老店都有这道美食。薄皮大馅,汤汁鲜美,是无锡饮食文化的重要代表。
**13. 无锡酱排骨**:
除了上述提到的几家店,还有很多老店都能做出美味的酱排骨。甜而不腻,香气四溢。
**14. 无锡三鲜馄饨**:
以鲜美的馅料和浓郁的汤味而闻名。
**15. 无锡玉兰饼**:
外皮酥脆,内馅软糯,甜咸适宜。
**16. 无锡糖芋头**:
口感细腻,甜而不腻,是无锡人喜爱的传统甜点。
**17. 无锡豆腐花**:
嫩滑的豆腐花,搭配鲜美的调料,是一道简单却美味的小吃。
**18. 无锡梅花糕**:
呈金黄色,松软可口,甜馅或肉馅都别有风味。
**19. 无锡惠山油酥**:
朱顺兴的尤为出名,但其他老店的也各具特色。
**20. 无锡开洋馄饨**:
味道鲜美,馄饨个大馅足。
**21. 无锡鸡子大饼**:
金黄酥脆,香气扑鼻。
**22. 无锡清扬路毛华美食**:
除了玉兰饼和生煎包,还有其他美食也值得一试。
**23. 无锡曹张手推馄饨**:
保留着传统的制作工艺,馄饨口感独特。
**24. 无锡青山汤圆**:
汤圆口感软糯,馅料丰富多样。
**25. 无锡穆桂英美食**:
是一家综合性的传统小吃店,能品尝到多种无锡特色美食。
**26. 无锡鸿运大包**:
包子个大馅足,味道鲜美,是很多无锡人的早餐首选。
**27. 无锡风雷酸辣汤**:
酸辣过瘾,食材丰富。
**28. 无锡阿兴酸辣汤**:
味道浓郁,深受周边居民喜爱。
**29. 无锡稻香市场**:
这里汇聚了众多美食摊位,提供各种特色小吃,让你可以一站式品尝多种美味。
**30. 无锡阳山陆区小馄饨**:
皮薄馅嫩,汤鲜味美,具有独特的地方风味。