蒜苔炒鸡蛋要不要焯水,蒜苔炒鸡蛋怎么炒才不会发黑

7、关火，立刻倒进蛋液，用油温把蛋液炒至蓬起，炒散（这样鸡蛋特别嫩滑）。盛出备用。

8、锅中留底油下入焯好的蒜苔。

9、加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油，大火快手翻炒均匀。

10、再加入炒好的鸡蛋。