山东家常炖鱼,家常炖鱼做法大全浙江

小技巧：

烧鱼的时候加入少许的醋不仅可以增香提鲜，还可以软化鱼刺减少卡喉咙的几率。

倒入炸好的鱼块，小火煮3分钟左右，浇入小半勺刚才熬好的"面油"，把汤汁收成浓汁以后，再加入少许的芝麻香油（加芝麻香油的目的是增加菜品的香味和亮度），搅匀芝麻香油以后，倒在盆里。

撒上一点葱花点缀一下。好了，这道鲜香可口的黄焖鱼就做好了。

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