By 鹅蛋长草
用料
- 鸭肉 500g
- 子姜 3块
- 青椒 5个
- 小米椒 8个
- 红椒 2个
- 郫县豆瓣 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 蒜瓣 适量
- 胡椒粉 一勺
- 剁椒 一勺
做法步骤
1、鸭胸鸭腿各两个
2、鸭腿去骨 跟鸭胸一起切片 加胡椒粉 盐 生粉 抓匀腌制
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