早餐之王：三鲜面。
今天教大家做一道早餐：三鲜面。
·准备鸡蛋、番茄、火腿肠、瘦肉、小葱、青菜。
·瘦肉切成肉丝，加少许淀粉、生抽抓拌均匀，调味提鲜。
·番茄切成小丁，自家灌的纯肉火腿肠切片。
·下一步起锅烧油，用上自家82年的猪油提味增香。
·锅热下入早上老母鸡刚下的鸡蛋，快速炒散鸡蛋。
·接着下入肉丝继续翻炒。
·紧接着下入切好的火腿肠和番茄，番茄多炒一下，要把本身的汁水炒出来。
·接着倒入烧开的农夫山泉水，下入黄金细面，再用没洗过的筷子在锅里不停搅拌，防止面条粘锅。
·小葱切段，最后下入昨天晚上上山摘得别人家的青菜。
·碗里加少许生抽、花椒油、香油、鸡精增香调味。
·起锅前锅里加入少许碘盐，起锅装碗。
美味可口的三鲜面就做好了。宝子们给个赞好吗？
