朋友送来了自己家里种的粟米，放雪柜几天了，看起来还是很新鲜
因为喜欢吃粟米羹和忌廉汤，就立马行动起来（我有拖延症，但对于做吃的还算好，哈哈哈）
先做粟米羹，材料合照
材料：粟米、脢头肉（剁成茸）、瑶柱，鸡蛋、葱、芫荽、生粉、盐
做法步骤：1、瑶柱先用小量热水泡软撕成细丝，脢头肉用盐和油拌匀腌一下，生粉加水调开，接着用图片中的汤羹将粟米刮成茸
2、锅中倒入适量清水，和粟米芯一起大火煮滚中小火煮一分钟捞出，放入瑶柱丝、泡过瑶柱的水和粟米茸再次煮滚，下脢头肉
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