牛舌的10种做法,牛舌的做法最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-28 08:08:12

肺是我们人体最“娇嫩”的器官,它最怕“寒”与“燥”,秋分后天气转凉,大家要注意保暖防燥。特别是中老年人,所谓的“春捂秋冻”并不适用于他们,老年人的抵抗力减弱,免疫力随着温度的降低也会降低,秋季很容易诱发各种肺部疾病。

牛舌的10种做法,牛舌的做法最正宗的做法(1)

中老年人秋季养生,重点在于养肺润肺。建议中老年人秋天养肺做2件事,多吃5种“润肺宝”,养好肺,全身轻松!

5种“润肺王”

一、萝卜

【花菇萝卜炖排骨】

1.八个干花菇放在盆中用温水浸泡三个小时,泡发后剪去根部;一个萝卜削去外皮后切成滚刀块;一根小葱切成葱段,一块生姜切成厚点的姜片,放在一起备用。

牛舌的10种做法,牛舌的做法最正宗的做法(2)

2.锅内烧水,倒入花菇、小葱、干辣椒2克、八角2个、料酒8克,然后盖上锅盖,煮半个小时,捞出在花菇上横着竖着各切上几刀方便入味。

牛舌的10种做法,牛舌的做法最正宗的做法(3)

3.锅内烧水,凉水放入排骨和花菇,倒入料酒5克、食盐2克(一勺),凉水放入排骨容易煮出排骨的血水和杂质,水烧开以后打去锅中的浮末,倒出排骨和花菇用凉水冲洗。

牛舌的10种做法,牛舌的做法最正宗的做法(4)

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