2. 平底煎锅中倒少许油;
3. 油热后,将饺子码放在锅中;
4. 中小火,将三面都煎焦黄即可出锅。
小贴士:
1. 平底煎锅要比炒锅好煎饺子,受热均匀;
2. 火候不宜大,中小火,将几面都煎焦黄,这样里面的馅也热透了;
3. 蘸料醋和辣椒油,或者随口味添加;
4. 如果当成早餐就别吃大蒜啦,口气难去除!
2. 平底煎锅中倒少许油;
3. 油热后,将饺子码放在锅中;
4. 中小火,将三面都煎焦黄即可出锅。
小贴士:
1. 平底煎锅要比炒锅好煎饺子,受热均匀;
2. 火候不宜大,中小火,将几面都煎焦黄,这样里面的馅也热透了;
3. 蘸料醋和辣椒油,或者随口味添加;
4. 如果当成早餐就别吃大蒜啦,口气难去除!
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