醋溜黄瓜是一道简单而美味的凉菜，下面是其基本做法。
·材料：2个黄瓜，2汤匙白醋，1茶匙糖，1/2茶匙盐，1/4茶匙花椒粉可选，-1/4茶匙香油可选，适量的蒜末可选步骤。
·1.将黄瓜洗净，削去表皮。2.把黄瓜切成薄片或者细长的条状。3.在一个碗里加入白醋、糖、盐，搅拌均匀至糖和盐融化。4.把黄瓜放入碗中，轻轻拌匀，让黄瓜均匀地裹上醋汁。5.如果喜欢辛辣口感，可加入少许花椒粉。6.如果喜欢香气，可加入少许香油。7.可根据个人口味再加入蒜末。8.放置15分钟至30分钟，让黄瓜充分入味。9.醋溜黄瓜准备好后即可享用，也可放入冰箱冷藏后再食用。
这是基础的醋溜黄瓜做法，你可以根据个人口味添加或调整配料。祝您做菜成功，味道美味！
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