蒜块、姜块
没有准备葱、我喜欢韭菜花，用韭菜花代替了，另外辣椒炒肉我也喜欢放韭菜花
剁好的蛙肉用酱油、耗油、胡椒粉还有鸡蛋清拌了下，并没有淀粉。也忘记拍照了，那就直接热油滑锅吧
将油烧至我也不知道几分熟，然后下蛙肉翻炒，翻到我也不知道几分熟，捞出备用
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