芜湖红皮烤鸭，金黄里透着红，脆而不酥，入口即化；虾子面，被列为安徽省省级非物质文化遗产，采取宽汤窄面之法，色白、汤清、味浓，一口下去好有满足感；芜湖小笼汤包，面皮薄，富有韧劲，肉馅汤汁绵柔，鲜嫩爽口；老鸭汤泡锅巴，文火慢煲，煨出来的清汤沁人心脾，还有口感香甜的桂花糕……芜湖人对吃大有讲究，中央广播电视总台《金牌新字号》带您打卡舌尖上的芜湖！
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编辑：王一帆
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