馓子——是这样做出来的!(南充人每天早上除了吃米粉外,还有就是吃 油茶!)油茶 上面要加一撮馓子!昨天拍摄了一组炸馓子的照片,看来炸馓子的工艺也不是那么简单,现在南充有的油茶店改用湿面炸馓子了,这样大大降低了油茶的口感!希望传统小吃能够继续它保持原汁原味!
馓子——是这样做出来的!(南充人每天早上除了吃米粉外,还有就是吃 油茶!)油茶 上面要加一撮馓子!昨天拍摄了一组炸馓子的照片,看来炸馓子的工艺也不是那么简单,现在南充有的油茶店改用湿面炸馓子了,这样大大降低了油茶的口感!希望传统小吃能够继续它保持原汁原味!
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