油茶。
四川南充油茶是南充的一道特色早餐，它是由大米加配料制作而成，先把大米磨成米粉煮熟后加上特有配料。
还有馓子是一道老人小孩皆宜的小吃，尤其是在冬天的早上吃上一碗热腾腾的油茶，整个人都是暖的。
·四川南充油茶的配料有花生、芝麻、核桃仁等坚果类、红枣、桂圆等干果类、红糖和油茶精等调味品。
·四川南充油茶中还有一种有代表性的撒子配料，当所有的配料给齐之后就会撒上一把撒子在上面，吃的时候充分进行搅拌即可。
吃起来的口感层次十分丰富，既有油茶的香滑，也有撒子散发出的香味。
·四川南充油茶的做法很简单，就是把米粉和水放在锅里煮开，然后加入各种配料和调味品搅拌均匀就可以盛出来了。
四川南充油茶香甜可口滋补养生，欢迎您到四川来品尝美食和观赏美景再见。
