大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
你知道小朋友最喜欢的零食是什么吗？那肯定有溶豆的份儿啊！溶豆，在孩子的零食界占有着一席之地，而给孩子吃的东西，我们更讲究一个干净无添加。今天小易来分享溶豆的制作方法，入口即化，孩子吃的开心，家长也更安心。
所需食材：
鸡蛋1个、白糖、奶粉、玉米淀粉
制作步骤：
第一步：准备两个无水无油的干净小碗，接着分离蛋清和蛋黄，把蛋清和蛋黄分别打入碗中。
第二步：蛋黄里加入2克白糖，用打蛋器搅打至发白时，加入7克奶粉，继续用打蛋器打发均匀，得到一个片浓稠的蛋黄糊糊。
第三步：把蛋黄糊糊装进裱花袋中，再在裱花袋剪个小口；然后把烤盘中铺上一层吸油纸，并把蛋黄糊糊挤到吸油纸上（彼此之间多留点间隙）。
第四步：烤箱预先上下火90度预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火90度烤15分钟，烤至完全定型即可取出。
