每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清,7月份到了,意味着一年当中最热的时光也到来,而大量的水果和蔬菜也已经大量上市,像哈密瓜、荔枝、桃子等等,那人还有夏季的水果之王西瓜,西瓜吃起来清甜多汁,大部分都是水分,是最消暑解渴的水果了。
这两天清清这里都是大太阳,在室外只待一会就热得不行,好像要把人晒化一样,实在是太热了,真的遭不住。于是一回到家里,就想吃到清清凉凉的西瓜,我家每天都会买上一个,冰在冰箱里,一回家就可以吃了,又消暑又解渴,别提多凉快了。
相信大家也跟清清一样,几乎每天都会吃上几片西瓜,适当地每天吃上几片,对身体是非常有好处的。西瓜好吃又大个,如果家里的人不多时,那一个西瓜一天是吃不完的,所以我们都喜欢放进冰箱里保存,一不小心就占满了整个冰箱的冷藏层,这样就不好保存其他的饭菜了。其实吃不完的西瓜也不一定要放入冰箱保鲜,老瓜农教了清清一招,放上一周依然新鲜,快来跟清清一起看看吧!
一、盐水保鲜法1
有些西瓜还是挺大的,买回来一天又吃不完,如果想要西瓜保鲜的时间更久,最好不要直接放在冰箱里 。我们可以用上这个方法,把剩下的一半西瓜用保鲜膜将西瓜露出的表面完全盖住,再用手将保鲜膜抚平,那里面的一些空气能够排出来,这样能西瓜最少的接触到空气,保鲜的时间就会更长。
接下来准备一盆清水,接着往清水里加入两勺盐,用手去搅拌搅拌,让人能够充分地融到水里,这样一盆盐水就做好了。盐水有什么作用,那当然是因为盐具有消毒*菌的功效,把盐溶在水里,也可以减少细菌在西瓜上滋生。准备好水之后将西瓜放进去,记得切面不要接触到水哦,西瓜切面最好距离水面有三四厘米左右,如果你的冰箱还有空余的地方,那就将它放到冰箱里,每天换上一次水,这样保存一个星期都不会坏哦!