5. 酱骨头：酱骨头是一道以猪排骨为主料的传统菜肴。将排骨炖煮至熟烂，再用特制的酱料进行调味，使其充分吸收酱料的香味。酱骨头的肉质鲜嫩，骨髓丰富，味道浓郁，是喜欢啃骨头的人的美味选择。
6. 糖葫芦：糖葫芦是一种受欢迎的传统小吃，通常用山楂、草莓、葡萄等水果串成串，然后蘸上糖浆制成。糖浆在冷却后形成一层透明的糖衣，给水果增添了甜蜜的味道。糖葫芦的外观晶莹剔透，颜色鲜艳，吃起来酸甜可口，是许多人的童年回忆。
7. 烤冷面：烤冷面是将冷面放在铁板上煎烤，加入鸡蛋、香肠、蔬菜等配料，再涂上酱料。烤冷面的口感柔软有嚼劲，搭配丰富的配料和浓郁的酱料，味道美味可口。
8. 马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮，已有百余年历史。它以牛奶、鸡蛋等为原料，口感细腻、奶香浓郁。在炎热的夏天，一根马迭尔冰棍能带来清凉和满足。
