济南的传统美食中流传着“泉城二怪”的说法：一怪是茶汤，叫茶不是茶；一怪是甜沫，名甜味不甜。
摄影：邵凯 2023年拍摄
一碗甜沫，里面会添加多种配料，如花生碎、豆腐皮、香菜、海带等。相传，点餐时，主人会问顾客“还需要添点么？”后来，“添么”就演变成了谐音“甜沫”。
早上，来一碗热乎乎的甜沫，再搭配油璇，那叫一个地道！
摄影：邵凯 2023年拍摄
甜沫店铺推荐：赵家甜沫、甜沫唐、万盛甜沫王
* 清真炸鸡柳 *
西市场排队王
西市场巷子一进门左拐，便是炸鸡柳的摊位，每次来这里，都排着长队。
走到摊位前，能听到“滋滋啦啦”炸鸡柳的声音。炸出来的鸡柳金黄酥脆，肉质细嫩，忍不住边走边吃，太满足了！
