大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
现在有一种比较流行的减肥方式，就是玩起不食用任何碳水化合物。不吃主食，只吃菜和肉，这种方法虽然有效减重，但我觉得这么做并不科学，对身体也没有好处。因为碳水化合物是人体必须，完全不吃的话，身体自然会产生一些问题。我觉得只要是控制碳水化合物的摄入量，才是正确的饮食方式。我觉得最重要的是减少精良的摄入，不吃百米或者白面。每天吃一些杂粮，这样同样能有效地减少身体的肥胖。
因为大米是生长在水里的，我国自古就讲究说大米中含有湿气。要想有效的去除湿气，最好就使用古法烹制米饭。这种方法就是先将米加入适量的水大火煮开，然后再过滤掉水份，然后用小火蒸熟。这样做出来的米饭吃起来，感觉很蓬松，味道很香，吃多了肚子也不会胀，但是这种做法确实比较麻烦。而且现在都是采用电饭煲，但是这样做出来的米饭对身体没有好处，真没想到原来我们一直蒸饭的方法是错误的。但是现在有了能脱糖堂电饭煲，就是采用了这种古法烹制米饭的原理，采用先煮再蒸的方法制作米饭，可以有效去除稻米里的湿气。
【杂粮饭】
【材料】 黑米 60g 小米 60g 白米 60g 高粱米 60g 燕麦 60g
【厨具】 臻米无糖电饭锅
