牛肉不辣做法,牛肉的家常做法广东不辣

2、最后我们把牛肉逆着纹理切成细丝，细丝我们这回不用腌制，然后我们直接准备葱姜蒜之类的辅料。

3、葱姜蒜全部清洗干净之后我们姜蒜切片，葱切段，留作备用。

4、这个干辣椒的选择就比较难选了，如果我们吃不来太辣的话我们也可以省略，我们做成干香口味也可以，但是还是建议适当的都加入一些，这样我们的味道才好，我们要选就选择干辣椒，然后我们用剪子剪碎留作备用，辣椒籽这回要留下来。

5、锅中加入适量的油，我们把处理好的葱姜蒜下锅炒出香味。