3、先把肉在炒锅里炒出油,然后捞出,在烧烤炉上慢慢边看边吃,根据自己喜欢的肥瘦慢慢吃,我比较喜欢吃的焦焦的,接下来就是生菜配和灵魂蘸料;
4、可以选择绿叶多的生菜,包的更满一点,呵呵……我喜欢包的多多的;
5、蒜瓣切成薄片,一定要是薄薄的片,不然吃起来会辣哟,生抽味道重的加一点点水调和一下,配上洛锅辣椒面,这三个是绝配,接下来是操作流程;
6、拿上生菜叶,夹起肉还有滋滋冒油的感觉,先在生抽蘸料里粘一下,再沾上洛锅辣椒面放在生菜叶上,最后蒜片沾上辣椒和肉肉放在一起,用生菜叶把他们一起包起来,放进嘴里,咀嚼起来的滋味太好吃了,好吃,好吃,好吃!
小贴士
味道独特,看个人喜欢,我们吃吃了好多年了呢,就喜欢这个搭配的滋味儿。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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