这款花生黑芝麻饼干味道香浓，质地脆硬，越嚼就会越香。浓郁的花生香气主要来自于花生酱，市售的花生酱品质不一，我选用的是国民度比较高的四季宝柔滑花生酱，成分较天然，味道较浓郁，制作花生口味的饼干搭配黄砂糖或者红糖粉，可以进一步提升花生的风味。
By 婧家小厨
用料
- 低筋面粉 180克
- 黄油 70克
- 四季宝花生酱 35克
- 黄砂糖 45克
- 糖粉 45克
- 食盐 1克
- 全蛋液 32克
- 花生粉 15克
- 黑芝麻 30克
做法步骤
1、准备好主要的食材，花生酱我用的是四季宝花生酱，没有黄砂糖可以用红糖粉代替，两者都没有就用细砂糖吧，黄砂糖和红糖粉可以增加饼*香气。 花生粉，我是用熟花生磨成的粉，如果家中没有可以将熟花生打碎的机器，不放也可以。
2、黄油要提前软化至手指可以轻松按压，放入黄砂糖，糖粉，食盐。
