油条里加淀粉还是糯米粉,炸油条为什么要加糯米粉

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-02 06:57:36

糯叽叽的好满足

油条包麻糍是江西省乐平市的名小吃,香甜可口,老少皆宜。油条必须是刚炸好的,再配上麻糍,最后裹上芝麻、海苔、肉松,一口咬下去,芝麻的浓香混合着咸香的海苔,软软的糍粑包裹着酥脆的油条,整个口腔都被包裹得结结实实。

油条里加淀粉还是糯米粉,炸油条为什么要加糯米粉(1)

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食材

油条2根 / 玉米淀粉15g / 糯米粉100g

玉米油15g / 牛奶130g / 黑白芝麻40g / 白糖20g

油条里加淀粉还是糯米粉,炸油条为什么要加糯米粉(3)

步骤

01

牛奶、白糖、玉米油、玉米淀粉、糯米粉倒入碗中,搅拌均匀;盖上保鲜膜,戳几个小孔,上锅蒸25分钟

油条里加淀粉还是糯米粉,炸油条为什么要加糯米粉(4)

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