香煎鹌鹑蛋的做法,怎样煎鹌鹑蛋

这是来自一次突发奇想做出来的，买了一斤多的鹌鹑蛋，做了五香鹌鹑蛋，剩下的放了个把星期怕坏掉了，又不想继续吃五香味的，于是想着要不学鸡蛋一样煎着吃好了，万万没想到，还挺好吃！（虽然打蛋麻烦了点）

所以，今天就来跟大家一起分享一下，解锁这个新作法。

鹌鹑蛋12颗，香葱2根，酱油2勺。

第一步：锅里热油，小火，将鹌鹑蛋一个一个的打进锅中慢煎。

第二步：抽空把香葱洗一下，葱白切小粒，葱叶切段。

第三步：鹌鹑蛋一个个煎到两面金黄，先装盘备用。