酸辣椒炒黄瓜的做法,炒酸辣黄瓜的家常做法

最近天气太热了，今天教大家做一道清爽不油腻的美食：辣椒炒黄瓜。

·准备一根老黄瓜、一把青辣椒、适量的盐、生抽、香醋、白糖和芝麻。

·首先将黄瓜和辣椒洗净，切成细丝，加入少许盐和生抽腌制10分钟。

·锅中倒入适量的油，放入腌制好的黄瓜和辣椒，翻炒均匀，炒至黄瓜变软。

·再加入少许白糖和香醋翻炒均匀，最后撒上芝麻翻炒均匀即可。

这道辣椒炒黄瓜清脆爽口，酸甜可口，开胃又下饭，大家快来试试吧！