煮鸡蛋不粘壳的技巧,煮整个鸡蛋不粘壳的小妙招

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-03 10:49:00

洗完鸡蛋后,我们可以放在凉水中浸泡一会,浸泡过的鸡蛋更加的好煮。

煮鸡蛋不粘壳的技巧,煮整个鸡蛋不粘壳的小妙招(5)

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浸泡完后,我们把鸡蛋放进锅里,接下来我们往锅里加入冷水,这里大家一定要记住,一定要加入冷水,不要加入热水,如果我们加入的是热水,这样煮出来的鸡蛋熟不透,而且也不嫩,用冷水煮的话这样鸡蛋也不容易开裂,倒完水后盖上锅盖。

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