经过传统的腌制、风干等多道工序后，呈现出独有的咸甜酒香，这是广府风味的经典体现，也是无数食客追寻的味道记忆。
轻轻咬下一口，仿佛能听到历史的回响，感受到那份由内而外的爆汁惊喜，它的糖酒香气浓郁而不烈，好吃不腻。
四、金字广式腊肠
金字广式腊肠，独特的糖酒风味，能品尝到肥瘦相宜、鲜甜适中的美妙滋味，煲仔饭的灵魂搭档，能让人食欲大动。
选用的是肉质紧实有嚼劲的猪腿肉，瘦肉多而嫩滑，保证了腊肠的品质和口感。
在调味上，坚持不使用任何香精，只以基础盐、白酒和糖进行调味，让腊肠的自然香气充分释放，肉质色泽鲜红透亮，肥瘦相间，唇齿留香。
五、金泉腊味广式腊肠
金泉腊味广式腊肠，广东省非物质文化遗产的代表，天然晒制，肉质鲜香，坚持使用传统工艺，每一根都经过精心的天然晒制过程。
