地点:巴弗罗路665号竹脚中心#01-266, Singapore, 210665
意大利餐馆Fico:
位于海岸公园的一座白色石建房子内,设计灵感取自意大利普利亚大区的特色建筑,主厨同样来自当地,提供地道的家乡美食。佛卡夏面包和意大利面均为手工制作,前者推荐San Marzano Tomatoes口味,用上味浓多汁的意大利番茄,搭配马苏里拉奶酪和新鲜罗勒叶,十分经典。另有海鲜或芝士拼盘等,适合呼朋引伴分享。
地点:东海岸公园路1300号, Singapore, 468964
汉记(鱼汤):
店家以马鲛鱼熬制鱼汤,再以其煮粥或作米粉和米饭的汤头。鱼汤味道鲜甜,并加入香浓的炸酥蒜。配料则有鱼片或鱼头,前者肉质厚实富弹性。档口前常见人龙,建议避开午市时段。