四川正宗青椒炒肉片的做法,四川正宗青椒炒肉丝做法与过程

三、适量的料酒盖盖炖煮30分钟。

四、将食材猪肉改成大小均匀大片。

五、热锅凉油将猪肉煸炒多余的油脂。

六、锅中下入姜、蒜爆锅。