韭菜切成韭菜粒,和鸡蛋倒在一起。把粉条提前用温水泡发软,然后剁成粉条段,剁碎一点。和鸡蛋韭菜倒在一起。
放入食盐1克,生抽3克,蚝油3克, 鸡粉1克,芝麻香油3克,搅拌均匀,把调味料调开就行。
2个小时以后,面团已经发酵好了,在案板上撒上一点面粉, 取出面团。
先揉搓挤压,把蜂窝搓实,再搓成长条。
把面团切成一个一个小剂子。
韭菜切成韭菜粒,和鸡蛋倒在一起。把粉条提前用温水泡发软,然后剁成粉条段,剁碎一点。和鸡蛋韭菜倒在一起。
放入食盐1克,生抽3克,蚝油3克, 鸡粉1克,芝麻香油3克,搅拌均匀,把调味料调开就行。
2个小时以后,面团已经发酵好了,在案板上撒上一点面粉, 取出面团。
先揉搓挤压,把蜂窝搓实,再搓成长条。
把面团切成一个一个小剂子。
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