制作关键点:
从揉剂子开始,就要给面团盖上保鲜膜防止风吹干;包好的饼一定要松弛到位。
这样做出来的鲜肉饼外皮酥脆,馅儿鲜嫩又多汁,口味真的是超级棒的,比早餐摊儿上的更美味哦!趁着冬天囤膘的季节,赶紧学起来,让家人的早餐多一点选择吧!
本期鲜肉饼的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年12月13日的视频制作,我们下期见。
制作关键点:
从揉剂子开始,就要给面团盖上保鲜膜防止风吹干;包好的饼一定要松弛到位。
这样做出来的鲜肉饼外皮酥脆,馅儿鲜嫩又多汁,口味真的是超级棒的,比早餐摊儿上的更美味哦!趁着冬天囤膘的季节,赶紧学起来,让家人的早餐多一点选择吧!
本期鲜肉饼的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年12月13日的视频制作,我们下期见。
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