怎样烧鸡爪最好吃,鸡爪最简单怎么烧

3、炒锅内放入适量食用油，放入冰糖，保持中小火融化至琥珀色。

4、放入鸡爪，翻拌均匀，这一步注意油点不要飞溅到身上，所以有炒糖色的烹制步骤，建议系好围裙，带上手套，就比较安全了。

5、放入葱段姜片，倒入2大勺生抽，翻炒爆香。

6、最后倒入两勺豪吉麻辣川香汁，再加入少量盐，炒匀。